Sejak berkembangnya layanan antar makanan (pesan antar makanan online) seperti GoFood, ShopeeFood, GrabFood, Traveloka eats, Maxim food, ataupun AirAsia food, persaingan bukan hanya terjadi pada penyedia layanan aplikasi kuliner, tetapi juga para merchant yang tergabung.
Di antara ratusan ribu merchant yang hadir di dalam berbagai aplikasi, beberapa muncul sebagai pemenang dengan orderan yang banyak. Seakan tidak cukup satu waralaba yang berjaya, mereka membuat lagi beberapa waralaba makanan lainnya, sehingga semakin mendominasi dunia kuliner.
Siapa saja mereka yang menguasai kuliner online di Indonesia?
Berbagai Waralaba Grup Kuliner Indonesia
#1 Hangry Group
Hangry Group meliputi tujuh waralaba makanan dan minuman mulai dari;
Moon Chicken
Berfokus pada makanan Korea, street snack, dan olahan ayam.
San Gyu
Berfokus pada makanan Jepang seperti Gyudon
Dari Pada
Beragam Kopi, Teh, Coklat & Yakult
Ayam Koplo
Masakan khas Indonesia, beraneka nasi ayam sambal
Accha
Masakan khas India, indian soul food.
Wai Thai Food
Sesuai namanya, fokus pada makanan Thailand.
Pizza Gang
Dan yang terakhir adalah makanan Barat (western food), yaitu menyajikan menu Pizza.
Hot Side Story
Ini adalah menu terbaru dari Hangry group. Tidak begitu jelas nichenya, mirip dengan Moon chicken.
#2 Kenangan Group
Waralaba yang terkenal berkat kopinya ini, memperluas portofolionya ke kategori lain. Mereka menyebutnya grup Kenangan Brands. Apa saja?
- Kopi Kenangan
- Cerita Roti
- Chigo
- Kenangan Heritage
- Flip Burger
- Kenangan Manis
- Rumah Kenangan
- The Craft Tea
- The Patisserie
#3 Jiwa Group
Saingan berat kenangan group kerena mereka memiliki lini bisnis yang mirip dan saling bertabrakan.
Janji Jiwa
Waralaba yang bergerak di bidang minuman cup kopi.
Jiwa Toast
Di sini Jiwa Group menyajikan roti toast dengan varian yang sangat banyak pilihannya.
Jiwa Tea
Kopi mulu, di sini Jiwa group berani memperkenalkan franchise teh yang merupakan minuman yang kurang diminati orang Indonesia.
Burger Geber
Merupakan waralaba terbaru dari Jiwa Group yang belum ketahuan bagaimana hasil sepak terjangnya.
#4 Daily Box Group
Daily Box ini terkenal karena dinaungi oleh para koki dari acara master chef, sebut saja Chef Juna, Renatta, dan Arnold.
Daily Box
Waralaba utama mereka, yang menyediakan nasi kotak dengan harga terjangkau.
Shirato
Fokus di makanan Jepang yang roll seperti Tacoshi, Shirato, Onigirazu, Sando, dan Onigiri
BreadLife
Di Indonesia, nama BreadLife sebenarnya sudah tidak asing terdengar, toko roti ini sudah ada sejak zaman persaingan dengan BreadTalk.
DailyMeals
Waralaba yang agak tampil beda, karena menyiapkan makanan rumah frozen yang siap saji setelah dipanaskan dalam microwave.
#5 Boga Group
Nah ini yang paling banyak waralabanya, sanking banyaknya, mereka sendiri tidak menaruh semua merek waralaba mereka pada situs mereka. Beberapa yang saya tahu adalah:
Sushi Kiosk, Shaburi, Ojju, Paradise Dynasty, Kintan Buffet, Pasarame, Kimukatsu, Marutama, Putu Made, Onokabe, Sushi Yay, Bento Yay, Nudles, Pepper Lunch, Pish & Posh Cafe, Master Wok, Fish & co., Ocean8, Sushi Kaiyo, Paradise inn, Bakerzin, Yakiniku Like, 10 Ten, Boga Catering, Loaf Bun, Boga Kitchen, Beef Mania.
#6 Dum Dum Group
Dum Dum group ini bisa dibilang yang masih tergolong baru dibandingkan yang atas lainnya. Mereka memiliki merek waralaba seperti; Dum Dum Thai Drinks Express, Kopte, Montato, Colico, Pezzo, Remas Rames, Niyom Express, Niyom Restaurant, Xiyu Special Tea Bar, & Domo Domo.
---
Jadi manakah yang merupakan grup kuliner favorit Anda?